Mesin Extruder Pembuatan Potongan Kedelai

Protein kedelai terhidrasi selama produksi, memiliki karakteristik jaringan yang seragam dan struktur jaringan yang spesifik, serta memiliki struktur serat yang mirip dengan daging, kaya akan kunyah, serta memiliki daya serap air dan retensi minyak yang baik. Pada saat yang sama, Ini banyak digunakan dalam produk daging untuk mengurangi biaya pemrosesan, menjadikannya memiliki nilai gizi lebih tinggi. Juga untuk memperbaiki struktur gizi produk jadi, meningkatkan warna, aroma, rasa, dan kandungan protein produk daging. Dan kemudian meningkatkan integritas dan hasil partikel. mengurangi biaya produksi. Isolat protein kedelai juga dapat digunakan pada minuman, makanan bergizi, makanan fermentasi dan industri makanan lainnya. Juga memiliki efek unik dalam meningkatkan kualitas makanan, meningkatkan nutrisi, menurunkan kolesterol serum, dan mencegah penyakit jantung dan serebrovaskular. Jadi proses pembuatan bongkahan kedelai Bisnis Manufaktur adalah bisnis yang bagus.

Bahan baku: Produk ini mengadopsi-bungkil kedelai bersuhu rendah, bungkil kacang tanah, kedelai terisolasi gluten gandum, dll sebagai bahan baku utama, yang dapat menghasilkan protein bertekstur dan protein serat dengan kekuatan dan ketangguhan tertentu.

Bahan peralatan
Peralatan terbuat dari baja tahan karat dan sekrupnya terbuat dari baja paduan serta kerajinan khusus, yang menjamin waktu penggunaan lebih lama.

Spesifikasi Produk
- Fibrasi - lembaran atau memanjang
- Tampilan permukaan - halus, kasar, mengkilat, matte, rata atau marmer
- Warna - terang (ayam atau tuna) atau gelap (daging sapi)
- Tekstur - konsisten, tegas, lembut atau elastis
- Rasa - tersedia banyak kombinasi lezat, termasuk variasi etnik
- Ukuran produk- nugget, roti, porsi, irisan, kubus, serpihan, remah, dan lainnya
- Kebersihan optimal

1. Bahan sekrup: bahan baja paduan berkualitas tinggi, lubang bagian dalam berbentuk spline kecil, penyesuaian lebih nyaman, dan gaya lebih merata.
2. Struktur modular variabel blok penyusun sekrup.
3. Bahan barel: jaket luar baja paduan lengan bagian dalam 45 #, lebih tahan aus-.
4. Pemotong putar mengadopsi metode membuka pintu dan memotong secara langsung, yang nyaman dioperasikan dan tidak memiliki sabuk.
5. Desain injeksi air dan minyak kuantitatif berdenyut, produk stabil dan dapat diandalkan, dan penampilan produk indah dan terpadu.

Lini produksi nugget kedelai yang sepenuhnya otomatis adalah lini pengolahan makanan berprotein terbaru. Pada saat yang sama, sesuai dengan kondisi nasional negara saya dan kebutuhan pasar, mesin pengolah bean block otomatis telah dikembangkan. Dan berdasarkan mesin canggih Swiss dan Amerika. Selain itu, peralatan proses pembuatan nugget kedelai menggunakan bungkil kedelai dan bungkil kacang tanah untuk memecah molekul protein menjadi molekul protein seperti rantai. Setelah penggilingan, pengadukan, suhu tinggi, tekanan tinggi, dan pemotongan tinggi, struktur serat seperti lembaran terbentuk. Produk ini bergizi, bebas kolesterol dan lemak hewani, namun terlihat dan terasa seperti daging, dengan kualitas-menyerap tanah,-menyerap air, dan-rasa.

Tag populer: mesin ekstruder pembuatan bongkahan kedelai, Cina, produsen, pemasok, harga